Die Kelle ist das wichtigste Werkzeug eines Maurers. Der erfahrene Maurer weiß, worauf es zu achten gilt. Da die Maurerkelle des öfteren während der Arbeit mit Stein in Kontakt kommt, und dies nicht unbedingt gar so sanft, muss sie sehr robust sein. Erkennen kann man dies beispielsweise am Material, bzw. ob der Stahl am Übergang von Griff zu eigentlicher Kelle dicker ist, als an der Spitze. Gerade an diesem Punkt wird viel Druck und Kraft auf eine Kelle ausgeübt. Weiterhin ist Flexibilität ein unabdingbares Merkmal einer Maurerkelle. Sie darf sich keinesfalls im Laufe der Arbeit dauerhaft verbiegen, muss jedoch so biegsam sein, dass sie stärkeren Druck aushält ohne direkt zu zerbrechen. Dies kann man testen indem man die Kelle künstlich biegt und ihr Verhalten beobachtet. Ein guter Maurer weiß, wie wichtig eine gute Kelle für gute Arbeit ist.